世界卫生组织提出的健康饮用水的六项标准:
1.不含有害物质;2.含有适量的矿物质;3.硬度适中;4.含氧丰富;5.水分子团小;6.pH值为弱碱性。
附件:《如何正确饮水》,可以不看。
一、健康成人每天需要2500毫升左右的水。
1. 人体内水的三个来源:饮水占50%,食物含水为40%,还有体内代谢产生水10%。
2. 人体排水的四个渠道:尿液占60%,肺呼出15%,皮肤蒸发和排汗20%,粪便含水5%。
3. 喝进去的水和排出来的水基本相等,处于一种动态平衡。
4. 水的摄取和排出量每日维持在2500毫升左右,体力活动增加和环境温度变化,会改变水的排出量和排出途径,比如冬季尿多汗少,夏季则反之。
二、体内水的作用:
成年人的体内水占体重的百分比(均值):男性59%,女性50%(呵呵,男人才是水做的)。
水不仅构成身体成分,还具有重要的生理功能:
1.水在细胞内构成介质,人体内所有的生化反应,都依赖于水的存在。
2.人体依靠水来输送营养成分,转移代谢产物,并将代谢废物通过尿液排出体外。
3.水是体温调节系统的主要组成成分,体能代谢产生的热,通过体液传到皮肤,再经蒸发或出汗来调节体温,保持体温的恒定。
4.润滑组织和关节。
三、饮水的种类:
饮水最好选择用自来水烧开的白开水,不饮用或少饮用纯净水,比如在单位喝纯净水,在家喝白开水。
世界卫生组织提出的健康饮用水的六项标准:1.不含有害物质;2.含有适量的矿物质;3.硬度适中;4.含氧丰富;5.水分子团小;6.pH值为弱碱性。
纯净水基本上不含矿物质,硬度接近于零,含氧量极少,水分子团大,pH值为弱酸性。
在环境污染和常年使用电脑、手机的情况下,喝绿茶水可以抗癌,防辐射。
部分人群尤其是青少年,每天喝大量含糖的饮料代替喝水,是一种不健康的习惯,应当改正。
四、正确饮水的要点:
1. 饮用白开水或绿茶水,拒绝含糖饮料。
2. 主动喝水,在还没有感觉渴了之前饮水。
3. 少量多次饮水,不要暴饮,以每次200毫升左右为宜。
4. 合理分配饮水,上午2杯,下午3杯,晚上1杯。
5. 根据职业体能消耗和气候条件变化,每天的饮水量既不少于1200毫升(6茶杯),又不多于2000毫升(10茶杯)。
五、饮水不足的危害:
饮水不足的失水,或病理性的失水(比如拉肚子),如果达到体重的2%,会感到口渴,尿少;失水达到体重的10%,会出现烦躁,全身无力,体温升高,血压下降,皮肤失去弹性;失水超过体重的20%,会引起死亡。
六、饮水过多的危害:
过量饮水会导致人体盐分过度流失,部分水分被吸收到组织细胞内,致使细胞水肿,出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状,严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷,即水中毒。 当然,这种情况多见于病人(肾脏病、肝病、充血性心力衰竭的患者),正常人极少见水中毒。
以上数据来自国家卫生部发布的《中国居民膳食指南2007》。
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